Lihtsatest koostisosadest valmistatud, tummine ja soojendav karamelliseeritud sibulatest kausitäis. Supi peal on krõmpsuvad juustused baguetid.
GV, LV, T
Traditsiooniline veiselihaga slaavi supp rohke kodumaise peedi ja kapsaga. Maitset täiustab lauda serveeritud hapukoor ja maitseroheline.
GV, LV
Kerge ning mahlane salatikauss värske salati ja keedetud riisiga, millele annab täiusliku maitsekoosluse juurde lisatud kana või krevetid.
GV, LV, T
Idamaiselt aroomikas ning kreemine seentega supp, milles on tasakaalukalt kombineerunud tšilli vürtsikus, kookospiima mahedus ja ingveri teravus. Kõrvale serveeritud soe kukkel ja riis.
GV, LV
Terav pajaroog veisehakklihast, milles on kasutatud ohtralt köögivilju ja vürtse. Täiuslikuks maitseks serveeritud koos krõbedate friikartulite, parma juustu, laimi ja leevendava hapukoorega.
GV, LV
Kosutav kihiline pajaroog otse kuumast ahjust. Pehme kartulipüree, kaaslaseks tummine hakkliha ning suussulav juust. Kõrvale seerveeritud külm ja pisut vürtsikas majakaste.
GV, LV
Läti moodi strooganovi roog, valmistatud parajalt pehmetest lihaveise ribadest, mille kõrvale sobib krõmpsuv marineeritud kurk ideaalselt. Lisandiks on võimalus kõrvale valida meelepäraselt valmistatud kartulid.
GV, LV
Hõrk metsseapada tummises kastmes. Rohkete maitsenüanssidega sametisesse kastmesse on lisatud ohtralt köögivilju, pisut punast veini ja mõnuga ürte. Lisandiks on võimalus kõrvale valida meelepäraselt valmistatud kartulid.
GV, LV
Jäätisekokteil | 5.00 |
Tassibrülee marjadega (LV) | 6.00 |
Majakook (küsi infot teenindajalt) | 6.00 |
Maasikaahvatlus (sisaldab alkoholi) | 7.50 |
Üldinfo ja üritused
+372 58 356 509 | info@laitseloss.ee
Hotelli vastuvõtt
+372 55 515 032 | reception@laitseloss.ee
Laitse Loss OÜ, MTÜ Gastronoomiline Klubi
Lossi tee 9,
76302 Laitse, Harjumaa
© Laitse Loss OÜ